PETIT DEJEUNER COMPLET : BURRITO BOWL HEALTHY !

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PETIT DEJEUNER COMPLET : BURRITO BOWL HEALTHY !



(Ingrédients ci-dessous) Alors qui est amateur de petit-dejeuner salé ? Si vous voulez une bonne énergie dès le matin, et ne pas avoir la dalle à 11h et craquer juste avant le déjeuner, testez le Burrito Bowl du petit dej ! Complet, il peut se préparer en quantité à l’avance 🙂 Fibres, vitamines, protéines… complet ce truc !

La recette est simple : achetez des haricots noirs (magasin bio par exemple), en conserve (métal ou bocal, déjà cuits). Egouttez les… Préparez vos légumes : patate douce émincée, poivrons de toutes les couleurs, oignon, et ail. Faites revenir les patates douces coupées en cubes dans un peu d’huile végétale (moi j’utilise l’huile de coco), 10 minutes, puis ajoutez les autres légumes ET les haricots noirs, et poursuivez 10 minutes. Ajoutez pendant ce temps les épices ! Piment? Cumin ? Paprika ? ce que vous aimez !

Dans un bol, mettez des jeunes pousses d’épinard, puis la préparation Burrito. Ajoutez si vous voulez de la FETA émiettée ou autre fromage, puis un oeuf au plat 🙂 Regardez l’astuce dans la vidéo pour avoir un joli oeuf au plat rond nikel !

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15 Commentaires

  1. lily sims

    janvier 11, 2019 à 11:43

    très bonne année à toi Hervé! Mmmh ca m' a l' air bien bon!

  2. savannah B

    janvier 11, 2019 à 11:46

    Super recette mais pas en petit dej pour moi en déjeuner oui !!! Ça a l'air trop bon par contre je trouve que vous avez maigris !!

  3. Pauline M

    janvier 11, 2019 à 11:49

    J'adore le salé le matin et ça a l'air très bon mais ce qui me dérange c'est de proposer une recette totalement hors saison (même si la vidéo pourra être vu en été..) c'est dommage de ne pas préciser la saisonnalité
    Je me mets cette recette de côté pour cet été

  4. goodgudj

    janvier 11, 2019 à 11:56

    Génial ces recettes de 2019, très originales et ça a l'air terriblement bon 😉

  5. Aqua Wild

    janvier 11, 2019 à 11:57

    ça à l'air trooop bon !

  6. Blaise Leseultre

    janvier 11, 2019 à 12:02

    Ça semble très bon. Hop, sur la liste des recettes à tester.

  7. madeleine DOHOU

    janvier 11, 2019 à 12:03

    super bravo

  8. Crystalcorail

    janvier 11, 2019 à 12:07

    Ça donne faim! Bonne année Hervé 🙂

  9. Karine From98

    janvier 11, 2019 à 12:23

    Bonne année sportive alors ! Oui moi je suis très intéressée par des recettes salées pour le matin. Merci Hervé ! <3

  10. Anaïs V

    janvier 11, 2019 à 12:38

    L’huile de coco est hypocalorique ? Quel différence a l’huile d’olive ?

  11. Lucile.M

    janvier 11, 2019 à 12:45

    Oui ! Encore des recettes salées pour le petit-déjeuner ! Ça a l'air trop bon !!

  12. Sirlene Dos Santos

    janvier 11, 2019 à 12:55

    Bonne année à vous merci pour la recette j'aime bien les petit déjeuner salé proposés d'autres recettes

  13. marie lilie

    janvier 11, 2019 à 1:05

    Salut, merci et bonne année à toi également, pleins de bonnes choses!
    J'adore le salé le matin, tellement plus sain, alors merci et d'autres idées recettes salés j adorerai.
    Juste une petite rectification car je suis végétarienne , tu dis que ta recette est presque végétarienne car tu rajoutes du fromage grec et un oeuf, tu voulais plutôt dire végétalienne, car je mange du fromage et des oeufs.

  14. Lorène

    janvier 11, 2019 à 1:11

    Oui du salé!!!

  15. Ha La

    janvier 11, 2019 à 1:29

    Plein de voyage et santé.
    Je trouve ça très bien. Vous êtes génial. Et très généreux. Avec cette nouvelle recette.

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